Jamen, hov….hytteost??? Må man spise det?? Ja, det må man faktisk godt. Som den eneste form for mælkeprodukt, er det tilladt at spise hytteost, fordi hytteost er ret fedtfattigt.
Den her frokost spiste jeg i ‘gamle dage’ (før jeg gik på kur) med rugbrød til, men for at tilpasse den kuren, har jeg erstattet rugbrødet med soya-bønner. Jeg har valgt bønner, for at få den lidt mere fyldige fornemmelse, som brød også kan give.
Ingredienser (2-3 pers.):
1 dåse tun (tun i vand)
1 bæger hytteost
1 rødløg
2-3 dl soya-bønner
Sæt bønnerne i blød natten over i en stor skål og i rigeligt vand. Kog derefter bønnerne i ca 40 min
Hak løget og bland det sammen med tun og hytteost i en skål. Server det hele sammen med bønnerne.
Retten kan med fordel laves dagen i forvejen, da den kun bliver bedre af at få lov at trække lidt.
Sund frokost med tun og hytteost,
Hej Sanne,
Jeg har nu lavet denne her frokost og har haft til 3 dage. Jeg synes, at det smagte overraskende godt:-). Og jeg supplerede med agurk og majs. Benyttede hvide bønner i stedet for soyabønner.
Nu skriver du at man må spise hytteost fordi det er så fedtfattigt. Men hvad så med Skyr? Det skulle også være utrolig fedtfattigt (0,2 %) og enormt mættende da det er højt på protein.
Hilsen
Charlotte
Hej Charlotte,
Ja, den er nemlig ret god og virkelig hurtig at lave.
Jeg ved faktisk ikke om du må bruge skyr. Problemet med mælkeprodukter er, at de har et højt insulin indeks (og det skulle hytteost så åbenbart ikke have), men du kan jo prøve dig frem. Mit gæt vil være, at så længe du ikke spiser store mængder af det og spiser det hver dag, så vil det kun have en lille indflydelse på dit vægttab.
Hilsen Sanne
Et bæger hytteost er det så et stort eller lille
Hejsa,
Det er et lille
Hilsen Sanne
Hej Sanne!
Nu vil jeg til at starte op på denne kur i morgen tidlig, så jeg har mine seks dages “efftektivitet” og så min syndedag. Så nu skal der altså handles ordentligt ind!
Jeg har dog lige et par hurtige spørgsmål;
1. Jeg er stor fan af et glas skummetmælk i løbet af dagen, er det bandlyst? Jeg så jo en frokostopskrift som sagde at hytteost var OK, så er det ikke nogenlunde det samme?
2. Syndedagen, du skriver at man gerne må spise en lækker pizza… jeg tænker på, må man så virkelig gå til den og spise både pizza og hygge med kæresten og venner med slik og chips samtidigt – eller hvornår bliver det for meget?
Ellers tusind tak for hjemmesiden! Jeg håber på at den kommer mig til stor gavn
Hej Marianne,
Det lyder da super godt, at du har besluttet dig for at starte
Du må desværre ikke drikke et glas skummetmælk, hvis du skal følge kuren sådan helt krakilsk. Du må faktisk overhovedet hverken spise eller drikke mælkeprodukter….med undtagelse af hytteost. Grunden til, du ikke må indtage mælkeprodukter er, at de øger din insulinproduktion. Det skulle lige netop hytteost så ikke gøre.
På snydedagen må du spise og drikke lige hvad du vil og lige så meget, du har lyst til. Det gælder også alkohol. Du skal dog være opmærksom på, at du efter snydedagen vil have taget på. Det tager lige et par dage at komme af med det igen og det er ikke noget, du skal være bekymret over. Snydedagen hjælper din krop til at holde stofskiftet oppe, så den er faktisk ret vigtig at overholde.
Du skriver selvfølgelig bare, hvis du skulle have flere spørgsmål.
Hilsen Sanne
Hej Sanne.
Er det så ok med edamame bønner? Er de ikke det samme som soya bønner? Ellers, hvilken bønne er det du taler om, som soya bønne? Og hvordan med havregryn/grød, müsli, ymerdrys u. sukker og Cheerios?
Tak
Mvh
Jacqueline
Hej Jaqueline,
Edamame-bønner har desværre ikke et højt nok fiberindhold til at kunne indgå i kosten. Soyabønnen er bare en soyabønne – du kan typisk købe dem i f.eks Kvickly, Bilka, Superbest osv.
Alle morgenmadsprodukterne, du nævner, er desværre ikke tilladte. Dine måltider må kun bestå af bønner/linser, grøntsager og proteiner
Hilsen Sanne
Uhh forresten, også rasp og nødder! Hvordan med det?
Hej Jacqueline,
Desværre heller ingen af de dele
Hilsen Sanne
Hej Sanne. 1000 tak for alle dine svar. Jeg bruger kuren, og den er jo så god!
Men lige een ting mere:
Må man så overhovedet spise edamame bønnerne?
Og hvad med remoulade, sennep eller at lave humus af kikærter? Og olie ved madlavning?
Igen – 1000 tak for din kur, dine artikler, dine råd og at du gider svare
Hej Jacqueline,
Nej, du må desværre ikke spise edamame bønner.
Du må ikke spise remoulade, men til gengæld må du gerne spise humus af kikærter og sennep. Vær dog opmærksom på, hvad de to produkter indeholder. Noget humus indeholder f.eks citronsaft og noget sennep indeholder sukker. Du må også gerne bruge olie til madlavning.
Du er altid velkommen til at spørge
Hilsen Sanne
Hej Sanne.
Men kan ikke helt finde ud af hvilken bønner det er. Skal man købe dem der stadig er grønne og friske eller dem på pose?
Tænker at prøve denne frokost, lyder lækkert
Ved morgenmaden, skriver du æg? Kan det være blødkogte æg med salt?
Hilsen Mille.
Hej Mille,
Du skal købe soya-bønnerne på pose og så skal de udvandes og koges inden, du spiser dem
Det kan sagtens være et blødkogt æg til morgenmad.
Hilsen Sanne